kent的假日花市(香草鋪子)

太多人問那些植物可以採用水耕種植？在了解水耕前先知道根系與植栽相互間的關係。

   消費者常問有甚麼植物只要澆水就好了，其實植物最重要的就是水分的供應，但適時、適度的供水才是最重要的。澆水不見得是甚麼大學問，只要掌握幾個關鍵即可。

多數人常對「室內植物」有所迷思，經常以為所謂「室內植物」就是一直放在室內以室內燈光照射，而不須自然光照。其實任何植物都可以放於室內，而任何植物也都須光照，差別在於何種程度的光照度及可承受多久的低光度環境。

    從花市買回家的植物該如何照料？多數人直接將植物隨意放置在自己想放的地方，而忘了最重要的光馴化作用，因而導致植物日漸凋萎或色澤淡化而降低觀賞價值。

植物和人是息息相關的，除了作為糧食以外，亦用於節慶、醫藥、玩具、化妝、藝術、文化等範疇；更有改善環境：如防風林、綠化、淨化空氣、調節氣溫的功效。因此居住在有庭院屋子的人愈能抒解緊張、減輕壓力、且更與大自然親近!

園藝治療(Landscape therapyy)即是利用植物、園藝、及人與植物親密關係為推力，結合精神投入、希望、期待、收穫與享受全過程，協助病患獲得治療與復健效果的方法。 園藝治療是藉著從事園藝活動的過程中，幫助人們了解自己及周圍世界的一種治療方法。廣義的園藝治療包含景療(Landscape therapy)，藉由景觀元素所組成的環境來作為刺激感官的工具，以達到舒緩身心、治癒疾病的目的。與植物接觸可以放鬆心情、舒緩壓力，人置身於通滿植物的環境中，血壓降低、肌肉放鬆，恐懼感也較為減低。植物的顏色與氣味亦有其療效：不同的顏色會造成人有不同的生理、心理感受，如紅色令人心跳加快、藍色使人放鬆等等。一些香氣植物如薰衣草可舒緩頭痛、失眠的情況，天竺葵可減緩焦慮及疲勞的狀態等。

大多具有健壯枝幹的觀葉植物，只要枝條再生能力強，發根容易的種類均可用此方法繁殖。包含榕樹類、變葉木、彩葉草、冷水花、網紋草、蔓綠絨、椒草、合果芋、黃金葛、等天南星科植物、竹蕉類及仙人掌與多肉植物等可利用枝插法繁殖。

觀葉植物繁殖時只要溫度適當〈20℃-30℃〉，一年四季均可繁殖。其中又以五-八月最為適宜；九-十月雖溫度適宜，但考慮到新生幼苗成長有時無法順利越過寒冬，所以不可謂之為適當時機。

觀葉植物繁殖時只要溫度適當〈20℃-30℃〉，一年四季均可繁殖。其中又以五-八月最為適宜；九-十月雖溫度適宜，但考慮到新生幼苗成長有時無法順利越過寒冬，所以不可謂之為適當時機。

以莖或葉插於土壤中的繁殖方式。大多具有健壯枝幹的觀葉植物可採插枝方式繁殖；葉片厚實之植物大多可採葉插方式繁殖。葉插法又分為插葉柄及剪下部份葉片用來葉插的方法。

常有人問我，有什麼植物不會長大？事實上植物的成長是必然的，了解如何讓植物繁殖或分株及適度修剪枝葉，不但使植物發育良好， 且能體會成長的喜悅；當新生小苗成長與茁壯成另一盆新植栽時，恭喜你已成為植物達人了。

 觀葉植物繁殖時只要溫度適當〈20℃-30℃〉，一年四季均可繁殖。其中又以五-八月最為適宜；九-十月雖溫度適宜，但考慮到新生幼苗成長有時無法順利越過寒冬，所以不可謂之為適當時機。

觀葉植物繁殖時只要溫度適當〈20℃-30℃〉，一年四季均可繁殖。其中又以五-八月最為適宜；九-十月雖溫度適宜，但考慮到新生幼苗成長有時無法順利越過寒冬，所以不可謂之為適當時機。

分開老株或子株的方法。一般常用於無法以插枝或壓條法來繁殖的種類，通常都是在移植時進行。種植與管理方式依據原生株管理。

常有人問我，有什麼植物不會長大？事實上植物的成長是必然的，了解如何讓植物繁殖或分株及適度修剪枝葉，不但使植物發育良好， 且能體會成長的喜悅；當新生小苗成長與茁壯成另一盆新植栽時，恭喜你已成為植物達人了。

觀葉植物繁殖時只要溫度適當〈20℃-30℃〉，一年四季均可繁殖。其中又以五-八月最為適宜；九-十月雖溫度適宜，但考慮到新生幼苗成長有時無法順利越過寒冬，所以不可謂之為適當時機。

經常有人問我，新買回家的植物若換成較大的花盆，是不是長得更好也比較容易長大？若不要換盆是否會使植物較不會長大？

生產者一定會將最漂亮狀況最好的植物供應到市場上銷售， 過度成長或發育未完全的植物，通常會剪除重新種植或繼續栽植到狀況可上市時才會供應到市場上銷售。因此消費者買到的植物都處於最佳狀況，無需馬上換成大盆。

所有植物都需要光，而所需之光度亦有不同。會開花、結果之植物比純綠色觀葉植物需更多光照量。大部分室內植物源自熱帶及亞熱帶地區。了解依其生長環境的光照條件，即使移至其他環境，也須符合原生地之光照情況才能使植物長時間存活。

燈光大多僅為了彌補室內環境光源不足，若要完全取代自然光，建議經由專業人士依據環境及植物種類與光照強度設計規劃。不同燈具所產生之光源亦有不同特性，簡單分類如下：

肥料對植物而言就像營養品，對葉片飽滿、枝幹茁壯、根系健全及開花結果均有十分重要的地位。適度與正確的施肥才會使植物更健壯。    

植物從種籽發芽、成長至開花結果，在這發育過程中必須具備五大要素：陽光、空氣、水、溫度與養份。

台灣地處熱帶與亞熱帶交界處加上海島型氣候故雨量偏多，西南部夏季的午後雷陣雨屬熱帶雨林氣候，但冬季則屬乾冷氣候；北部地區夏季雨量較少，但冬季受到東北季風影響則較濕冷。中部山區得天獨厚，氣候全年溫暖陽光充足，最適宜生產優質的香草植物。因此大多香草植物生產基地多集中於清境農場。

可當做香草使用的植物有很多，但最常用的種類大約在10～20種左右，其中有些香氣國人較無法接受，例如天竹葵，有些較不適合台灣的氣候，如當歸這一類的植物，有些本身香氣不濃，當作美容用的情形比較多，例如蘆薈，因此，依目的選擇栽培的植物並瞭解它的特性是進入香草世界的第一步，就近到花市去選購想要栽培的種類，在種植過程中了解其生長習性，經由摘取及剪枝，增添美食的風味，或優閒的香草下午茶，更可與家人共同照料，增添生活情趣。