青楓Acer Serrulatum,Hayata
Green maple
槭樹科
青楓為臺灣特有種，生長於台灣海拔300~2000公尺間的闊葉樹林中，例如陽明山國家公園、八仙山森林遊樂區和惠蓀林場等地都可見到。由於它的葉片會變色，增加景觀的多樣性，因此適合植為庭園樹木。春天的嫩葉及秋冬的老葉都是紅色,是著名紅葉植物。若欲見其紅葉，尤其在秋冬季落葉前，經寒流低溫後，葉片形成離層，葉綠素逐漸轉變為葉紅素，葉始轉紅。此類植物適合盆栽或園景樹、行道樹 。
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淨化室內空氣能力 |
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單位葉面積之滯塵能力 |
不詳 |
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降低二氧化碳能力 |
不詳 |
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揮發性有機污染物移除能力 |
不詳 |
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淨化揮發性有機污染物種類 |
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不詳 |
俗名：中原氏掌葉槭、青皮楓、臺灣五裂槭、中原氏槭、青槭、Green Maple。
形態特徵：
青楓屬於槭樹科，落葉性大喬木，枝皮及幼樹幹皮是綠色，幼樹樹皮略平滑，長大樹幹皮變為灰褐色，長粗時會漸變成灰褐色，並且出現縱裂紋，小枝帶紅色，葉片與側枝呈水平的扁平狀伸展，有整齊的層次感。葉脈間初時有短軟毛，葉子有細柄，單葉對生，長7~8公分，寬9~10公分，紙質或糙紙質，輪廓上呈圓形，呈掌狀5裂或7裂，裂片三角狀披針形或三角狀卵形，先端尾狀銳尖，基部鈍或略呈截斷狀，細鋸齒緣，脈5~7條，掌狀，於表面凹下而於背面隆起；裂片裂自於葉片1/3處，披針形或線形披針形。葉柄長約2公分餘，當初春新葉長出後，青楓即跟著開花。花朵甚小，有五萼片和五花瓣，花冠淡黃色；單性花，雌雄同株，頂生，呈圓錐花序排列；花萼筒狀或鐘形，萼片有不明顯之齒牙，或近於全緣，徑2.5~3mm，花冠在雄花為綠白色，雌花中則呈黃綠色，徑4~4.5mm，雄花中通常有雄蕊8枚；雌花中花盤大而略呈環形，花柱短，柱頭2枚。夏季果實結成，果實為翅果，果翅長2~2.5cm，先端鈍，薄膜質，基部藏有種子1枚，呈「人」字構造十分可愛。種子圓形或卵圓形，成熟時黑色，帶有光澤，翅果靠風力傳播，離開母體時旋轉或滑翔而下。本種性喜冷涼至溫暖，生育適溫12－28℃。栽培土質以土層深厚之肥沃壤土為佳。排水需良好，日照需充足；生育盛期可適度施加追肥以利生長勢。
生態分布：
青楓為臺灣特有種，生長於台灣海拔300~2000公尺間的闊葉樹林中，例如陽明山國家公園、八仙山森林遊樂區和惠蓀林場等地都可見到。由於它的葉片會變色，增加景觀的多樣性，因此適合植為庭園樹木。春天的嫩葉及秋冬的老葉都是紅色,是著名紅葉植物。若欲見其紅葉，尤其在秋冬季落葉前，經寒流低溫後，葉片形成離層，葉綠素逐漸轉變為葉紅素，葉始轉紅。此類植物適合盆栽或園景樹、行道樹。
台灣原產6種，本種分布於全島中低海拔。青楓和楓香都是秋冬時中低海拔常見的紅葉植物，文人經常以他們為詠詩寫景的對象，遊客喜愛將紅葉夾入書本成為書籤。青楓的果實有一對翅膀，每邊各有一粒種子，兩邊分離投向空中，會如竹蜻蜓般盤旋而下。紅葉的產生是因為葉肉細胞內的葉綠素分解後，其他的色素如胡蘿蔔素和花青素等因而顯現，使葉片呈紅色或黃色。二者在春夏時，葉片翠綠，掌狀裂，又因俗名近似，故常被混淆。其實各屬不同科之植物。兩者最簡易的分辨法即是青楓的葉對生，果為翅果，果實好像長了兩片翅膀；楓香葉片叢生枝端，果由多數蒴果互相癒合而成頭狀之聚合果，果實近圓形，而表面似有密集的尖銳刺。青楓是由於幼樹幹皮呈綠色，因此得名「青楓」。
用途解說：
青楓的樹皮青綠色，葉形似手掌，五裂，形狀甚美，經秋霜後，葉轉丹紅，極為艷麗，是著名紅葉觀賞植物；幼樹樹皮青綠色，略平滑，長粗時會漸漸變成灰褐色，並且出現縱裂紋。因樹型極為優美，而廣泛用作庭園綠化、行道樹，亦常做成盆栽供觀賞。配植以單植、列植或大小株配合均能調和。在秋天日照良好，夜間氣溫愈低，葉肉組織產生變化，葉綠素遭破壞，使花青素出來，就產生紅葉。
植物的葉為什麼會變色呢？或許大部分的人都會以為，是因為紅色系的色素增加了，所以葉子變成紅色，事實上並非如此，而是葉綠素相對減少了，才顯現出原來就存在葉片中的其他顏色喔！在平時，一般植物葉片的細胞色素中，葉綠素佔65﹪，類胡蘿蔔素佔26﹪，花青素佔9﹪，所以葉片看起來呈現綠色。當葉片老化之後，細胞內葉綠素逐漸分解，含量相對變少，則使其他原本被綠色遮蓋的顏色顯現出來，若其殘留之花青素較多，葉片會呈現紅色；若其類胡蘿蔔含量較多，葉片則呈黃色或橙色；之後，若再經葉片細胞內之單寧產生氧化作用，就變成一般常見落葉的茶褐色。依據奧貝爾頓氏Obelton稱，葉片變色需具備以下條件：1.陽光充足，2.適當低溫，3.糖分要積多，4.細胞液中含有單寧。您有沒有發現，山上的楓葉比平地的楓紅，寒冬的楓葉比暖冬的楓紅？若想欣賞有如二月花那樣紅的楓葉，可也得要經歷一番寒徹骨呢！
用種子繁殖，優良品種用嫁接或高壓法繁殖。幼木時半陰性，夏日最好在半日照下，以免葉焦，成木則需全日照。栽培處以排水良好、表土深厚之砂質壤土為佳，較貧瘠之地應每年多施堆肥，加以改良。定植時植穴宜大，整姿僅剪除下枝及密枝，上部則任其自然生長（於落葉後實施之）每年二月溝施或輪施豆餅、雞糞或腐熟堆肥。
